Primo wurde 1996 in den USA gegründet und spezialisierte sich von Beginn an auf keramische Holzkohlegrills nach dem Kamado-Prinzip. Ziel war es, ein besonders vielseitiges Gerät zu entwickeln, das traditionelle Grillmethoden mit moderner Konstruktion verbindet.
Im Mittelpunkt steht bis heute die Kombination aus massiver Keramik, präziser Luftsteuerung und einer eigenständigen Formgebung.
Die ovale Konstruktion als Alleinstellungsmerkmal
Im Gegensatz zu vielen runden oder eiförmigen Kamado-Modellen setzt Primo auf eine patentierte ovale Grillform. Diese Bauweise bietet praktische Vorteile bei der Einrichtung verschiedener Temperaturzonen:
- parallele Einrichtung von direkter und indirekter Hitze
- größere, durchgängige Grillfläche
- flexible Nutzung mit Deflektorplatten
Die dickwandige Keramik speichert Hitze effektiv und sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Dadurch eignen sich die Geräte sowohl für klassisches Grillen als auch für Low-&-Slow-Gerichte wie Brisket oder Pulled Pork.
Qualität und Marktposition
Primo positioniert sich im gehobenen Segment der Keramikgrills. Die Produktion erfolgt überwiegend in den USA. Charakteristisch sind stabile Metallscharniere, langlebige Dichtungen und ein massiver Keramikkorpus.
Auch in Europa hat sich die Marke durch ihre Materialqualität und das eigenständige Design einen festen Platz im Premiumbereich erarbeitet.
Modelle und Zubehör
Das Sortiment umfasst mehrere Größen – von kompakteren Varianten für kleinere Terrassen bis hin zu groß dimensionierten Modellen für größere Grillrunden oder Veranstaltungen.
Ergänzend sind verschiedene Zubehörteile erhältlich, darunter:
- Untergestelle und Grillwagen
- Pizzasteine
- Deflektorsysteme für indirektes Garen
- Abdeckhauben
So lässt sich der Grill je nach Bedarf erweitern und an unterschiedliche Einsatzbereiche anpassen.