Simogas – Grillen auf die spanische Art
Simogas ist ein Grillhersteller aus Spanien, der mit den typisch spanischen Plancha-Grills den Grillmarkt in Europa ein Stück weit aufmischen möchte. Experten sehen für den spanischen Plancha-Grill tatsächlich Chancen auf einen Marktanteil von rund 10 Prozent am deutschen Grillmarkt.
Das liegt an verschiedenen Aspekten und Vorteilen des Plancha-Grills. Stellt sich erst einmal die Frage, was so ein Plancha-Grill überhaupt ist.
Der Plancha Grill – die spanische Art schnell, aber gut zu grillen
Plancha-Grills sind in der Regel Gasgrills, deren Flamme eine Metallplatte auf 300 – 400 Grad erwärmt. Die Platte speichert einerseits die Wärme, gibt sie aber auch perfekt an das aufgelegte Grillgut weit. Darüber hinaus erhitzt sich die Plancha Platte gleichmäßig, sodass Sie an jeder stelle der Platte ein optimales Ergebnis erzielen können.
Die meisten Spanienurlauber kennen solche Planche-Grills aus den verschiedensten Restaurants oder Hotels. Auf diesen Platten kann man vom Omelett und dem Pfannkuchen zum Frühstück über Gambas und Fleisch bis hin zu frischem Gemüse alles zubereiten. Selbst dünn zugeschnittenes kann hier gegrillt werden – immerhin kann das Grillgut anders als bei klassischen Grills nicht durch das Rost segeln.
Gas- und Elektro-Grills – Simogas bietet beide Varianten
Der spanische Hersteller Simogas bietet Planchagrills als Gasgrill und als Elektrogrill an. Dabei hat das Unternehmen verschiedene Grillgrößen im Sortiment. Angefangen von der kleinen Plancha-Platte für Anfänger mit einem kleinen Haushalt bis hin zur großen Platte für Großfamilien oder Personen, die regelmäßig Gäste im Hause haben.
Der Plancha-Grill aus dem Hause Simogas ist eine echte Alternative zur altbekannten deutschen Grillkultur. Wer sich dennoch ein BBQ ohne einen klassischen Holzkohle- oder Gasgrill vorstellen kann, der kann mit einem kleinen Plancha-Grill seine Möglichkeiten in der Outdoor-Küche deutlich erweitern.